nak kek: kek cawan mentega bermadu

Hehe..lihat tajuk..bukan main lagi..bermadu tau..hehe..duk tengok scent of kitchen buat kek ja..teringin jugak buat kek bagi kanak kanak riang ria makan petang tadi..tapi disebabkan kekurangan barang untuk buat kek yang lebih sedap sedap,sebab kedai jauh,kereta pun en bos bawak.camna nak pi kedai?huhu..buat kek ni ja la..sedap jugak..tak dan nak sejuk  kek tu dah kena rembat.apala..

Ni kek yang dah siap dibakar tadi.siap buat keratan rentas kek tu lagi.hehe.untuk menunjukkan kegebuan kek tu.

Senang ja nak buat kek ni..bahan bahannya..

Tepung gandum  -  250gram (diayak)

Susu sejat  -  100gram

Tepung penaik  -  1 sudu 

Telur  -  2 biji

Coklat emulco  -  1 sudu besar

Madu  -  2 sudu besar

Coklat rice  -  ikut sesuka hati

Susu tepung  -  3 sudu besar

Susu pekat manis -  30 gram

Gula kastor  -  200 gram

Mentega  -  200 gram

Mula mula pukul mentega dengan gula sampai sebati,kemudian masuk telur.kacau kacau..pastu masukkan susu pekat manis,madu,susu tepung.

Akhir sekali masukkan tepung gandum,tepung penaik selang seli dengan susu sejat.kacau sampai rasa best.hehe..

Ambil 1/4 dari tepung adunan tu buh kat bekas lain..buh coklat emulco tu,kacau kacau..

Susun cawan kertas untuk kek dalam loyang.letak adunan yang putih selang dengan adunan yang dicampur coklat emulco tadi.kemudian letak adunan putih balik.kemudian,taburkan coklat rice sesuka hati..hehe..

Guna sebatang lidi dan pusing kut mana mana pun la..janji atas kek tu jadi macam ni.

Bakar pada suhu 150 selama 20 minit.jangan lebih nanti hangit.huhu..

Nilah hasilnya kek cawan ni..sungguh gebu sekali..(hehe)

(^_^)